Restaurant L'Esprit Jardin dans le Vaucluse : Cuisine du Marché

Le Chef du restaurant gastronomique L'Esprit Jardin à Bédoin Laurent ARCHIAS vous propose de goûter à une cuisine créative aux accents du Sud. Il sélectionne rigoureusement ses produits sur les marchés des environs, privilégiant le terroir et ses saveurs.

On retrouve ainsi les célèbres asperges vertes du Luberon accompagnées de leur tuile au parmesan ou le confit d’agneau du Ventoux servi en feuille de choux.

Les poissons de Méditerranée sont eux aussi conviés ; L'Esprit Jardin vous propose son poisson du jour sauce tapenade ou sa sole façon bouillabaisse.

Des plats où la tradition culinaire provençale est sublimée à travers l’utilisation de produits d’exception.

Restaurant avec terrasse à Bedoin – l'Esprit Jardin

Salle à manger au pied du Mont Ventoux

Offrez-vous de délicieux instants au restaurant de l’Hôtel des Pins : L'Esprit Jardin à Bedoin, au pied du Mont Ventoux. Cette adresse porte parfaitement son nom. En effet, vous avez l’occasion de savourer nos plats dans une salle dominée par un véritable mur de verdure, un jardin à la verticale qui saura autant vous étonner que vous enchanter.

La salle à manger se déploie harmonieusement dans des tons parme et met à l’honneur une décoration sobre et design. Une ambiance chaleureuse où déguster les plats de saison concoctés par le chef et sa brigade.

Une deuxième salle de restaurant vous accueille pour vos événements privés dans le Vaucluse. Nous pouvons organiser vos repas de famille et réceptions selon une capacité comprise entre 50 et 70 personnes. Pour en savoir plus, contactez-nous.